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自制食品手续流程

来源:照章流程网 2024-07-11 01:16:45

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自制食品手续流程(1)

  随着人们对食品安全的关注度不断提高,自制食品逐渐成为了一种受欢迎的食品选择Tbd。然而,为了确自制食品的安全和合法性,需要经过一系列的手续和程序。本文将介绍自制食品手续流程,以帮助读更好地了解自制食品的相关规定和要求。

第一步:了解相关法规和标准

  开始制作自制食品之前,需要了解相关的法规和标准。例中国,食品安全法、食品安全国家标准、食品药品监管部门发布的各类规章制度等都是需要遵守的。此外,还需要了解自制食品所属的类别和相应的标准,例糕点、饼干、酱、蜜饯等照+章+流+程+网

第二步:申请食品经营许可证

  自制食品是要商业场所销售的,就需要申请食品经营许可证。根据食品安全法的规定,所有食品经营都必须持有有效的许可证才能经营食品。申请许可证需要提供相关材料,例业法人营业执照、生产场所的产权证明或租赁合同、生产设备的购置证明等。

自制食品手续流程(2)

第三步:进行食品安全评估

  制作自制食品之前,需要进行食品安全评估。这个过程包括对食品原材料、生产工艺、包装材料等进行评估,以确自制食品符合食品安全标准照.章.流.程.网。评估结需要录并存,以备审查或检查使用。

第四步:进行生产许可申请

  自制食品需要生产场所进行生产,就需要进行生产许可申请。申请需要提供生产场所的租赁合同或产权证明、相关设备的购置证明、生产工艺流程等材料。申请通过,需要进行现场检查,以确生产场所符合相关要求。

第五步:进行食品标签审查

  销售自制食品之前,需要进行食品标签审查照~章~流~程~网。食品标签需要标明产品名称、原材料、质期、生产日期、生产批次号等信息。标签需要符合相关标准,例GB7718-2011《食品安全国家标准 食品标签通则》等。审查通过,需要进行标签印刷和贴标。

第六步:进行食品抽检

为了确自制食品的安全和合法性,需要进行食品抽检。抽检需要依据相关标准进行,例GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等照_章_流_程_网。抽检结需要录并存,以备审查或检查使用。

结论

  自制食品的手续流程需要遵守相关法规和标准,包括申请食品经营许可证、进行食品安全评估、进行生产许可申请、进行食品标签审查和进行食品抽检等步。这些手续和程序的执行可以确自制食品的安全和合法性,也可以为消费提供更好的障。

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